Aus der Backstube

Fragen, die uns im Verkauf und am Telefon immer wieder gestellt werden — hier ausführlicher beantwortet, als es zwischen Tür und Angel geht.

• Gut zu wissen

  Allergene: was wir kennzeichnen und was Sie jederzeit fragen können

  Die 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene, wie Sie bei uns an die vollständige Zutatenliste kommen und was bei loser Ware gilt.

  19. August 2026 · 4 Min.

• Torten

  Anlasstorten für Taufe, Kommunion und Geburtstag

  Was eine Anlasstorte von einer Hochzeitstorte unterscheidet, wie viel Vorlauf sie braucht und woran Sie bei der Bestellung denken sollten.

  19. August 2026 · 4 Min.

• Backstube

  Eine Backstube für elf Filialen — wie das Brot morgens ankommt

  Warum wir zentral in Pfakofen backen statt in jeder Filiale, wie die Auslieferung ab 6 Uhr abläuft und was das für die Qualität bedeutet.

  19. August 2026 · 5 Min.

• Café

  Frühstück im Café Zink im Donau-Einkaufszentrum

  Seit 1998 auf der Dachterrasse im DEZ: Wann das Café Zink geöffnet hat, was es zum Frühstück gibt und wie Sie uns finden.

  19. August 2026 · 4 Min.

• Torten

  Hochzeitstorte bestellen: Vorlauf, Größe und was im Vorgespräch passiert

  Wie viel Vorlauf eine Hochzeitstorte braucht, wie groß sie werden kann und was Sie zum Vorgespräch mitbringen sollten — Schritt für Schritt erklärt.

  19. August 2026 · 6 Min.