Karton mit Feingebäck von oben: Erdbeertörtchen, Obsttörtchen, Florentiner-Ecken, Petit Fours, Liebesknochen mit Schokoglasur, Streuselschnitten und Schoko-Sahneschnitten

Catering aus der eigenen Backstube

Was im Regal liegt, gibt es auch für Ihre Veranstaltung.

Brotzeitplatten, Torten und Fingerfood — in der Menge, die Sie brauchen. Gebacken in Pfakofen, in derselben Backstube, die jeden Morgen elf Filialen beliefert. Nichts zugekauft, nichts aufgebacken.

📞 Anrufen: +49 9451 3066 Anfrage schreiben →
  • Seit 1898Familienbetrieb in dritter Generation
  • Eine Backstubealles aus Pfakofen, kein Zukauf
  • Elf FilialenAbholung, wo es Ihnen passt
  • Konditorei im Hausdieselbe wie bei Hochzeitstorten

Was wir für Sie zusammenstellen

Belegte Semmeln: Lachs mit Ei und Zwiebel, Laugenknoten mit Fleischwurst und Roggenweckerl mit Schinken und Ei

Brotzeit- & Frühstücksplatten

Der Klassiker fürs Büro, die Besprechung und den Vereinsabend.

  • Belegte Semmeln — Kaisersemmel, Dorfsemmel, Kürbiskernsemmel, Sesamsemmel
  • Laugengebäck aus der eigenen Backstube — Brezenzopf und Laugenstangen
  • Brotkörbe mit König Ludwig, Vilstaler und Feinem Dinkelbrot
  • Süße Teilchen — Nussschnecke, Kokosschleife, Butter-Croissant
Nahaufnahme von Feingebäck in Papiermanschetten: Liebesknochen, Obsttörtchen mit Kiwi und Mandarine, Florentiner-Ecken und Erdbeertörtchen

Torten & Kuchen für Anlässe

Aus derselben Konditorei, die auch die Hochzeitstorten macht.

  • Firmenjubiläum und Betriebsfeier — auch mit Logo auf der Torte
  • Taufe, Kommunion, Konfirmation
  • Kaffeetafel und Trauerkaffee
  • Blechkuchen und Kuchenplatten für größere Runden
Belegte Baguettescheiben mit Salami, Kochschinken und Tomate-Mozzarella in Reihen auf zwei Platten

Fingerfood & Herzhaftes

Wenn es kleiner sein soll, aber mehr Auswahl.

  • Käsestangerl, Speckstangerl und Zwiebelstangerl aus dem Bäckerofen
  • Herzhafte Häppchen auf Laugen- und Weißbrotbasis
  • Süße Miniaturen aus der Konditorei
  • Zusammenstellung nach Personenzahl

So sieht das bei uns aus

  • Herzhafte Zahlentorte in Form einer Sechs, geöffnet: Räucherlachs mit Zwiebelringen und Ei, Fleischwurst mit Gurke, Tomate-Mozzarella auf Salat
  • Vier gefüllte Laugenzöpfe im Karton, belegt mit Wurst, Käse, Tomate und Salat
  • Drei gestapelte Laugenringe mit Lachs, Schinken und Salami, dekoriert mit Eukalyptus, auf einem Buffet im Garten
  • Herzhafte Zahlentorte in Form einer Sechs aus geflochtenem Laugenzopf, belegt mit Lachs, Wurst und Tomate-Mozzarella, auf Goldpappe im Karton
  • Geöffnete Zahlentorte: oben Grillgemüse mit Paprika, Aubergine und Champignons, unten Räucherlachs mit Zwiebelringen und Ei
  • Herzhafte Zahlentorte aus geflochtenem Laugenzopf, gefüllt mit Lachs und Grillgemüse

So läuft eine Bestellung

  1. Anrufen

    Sagen Sie uns Datum, Personenzahl und Anlass. Wir sagen Ihnen direkt am Telefon, was sich ausgeht — und wenn etwas knapp wird, hören Sie das sofort und nicht erst zwei Tage vorher.

  2. Zusammenstellen

    Wir schlagen eine Zusammenstellung vor und stimmen Menge, Allergene und Preis mit Ihnen ab. Sie bekommen keine Standardplatte, sondern das, was zu Ihrem Anlass passt.

  3. Abholen oder liefern

    Abholung in jeder unserer elf Filialen — auch früh am Morgen, wir sind ab 6 Uhr beliefert. Lieferung im Umkreis Regensburg nach Absprache.

Häufige Fragen zum Catering

Alles Wichtige auf einen Blick.

Backen Sie das alles selbst?
Ja. Alles kommt aus unserer Backstube in Pfakofen — dieselbe, die auch die elf Filialen täglich ab 6 Uhr beliefert. Wir kaufen keine Halbware zu und backen nichts in der Filiale auf. Was auf Ihrer Platte liegt, hat derselbe Bäcker gemacht, der morgens die Semmeln für den Laden macht.
Wie viel Vorlauf brauchen Sie?
Das hängt stark davon ab, was Sie brauchen und wann. Eine Brotzeitplatte ist etwas anderes als eine Torte mit Logo, und die Woche vor Weihnachten ist etwas anderes als ein Dienstag im März. Rufen Sie an — wir sagen Ihnen für Ihren Termin verbindlich, was geht und was nicht, statt Ihnen hier eine Zahl hinzuschreiben, die dann doch nicht passt.
Kann ich in jeder Filiale abholen?
Ja, die Abholung ist in allen elf Filialen möglich — von Pfakofen über Regensburg bis Sünching. Sagen Sie uns bei der Bestellung, welche Ihnen am besten passt, dann liegt es dort für Sie bereit. Eine Übersicht mit Adressen und Öffnungszeiten finden Sie unter Filialen.
Machen Sie auch Torten für Firmenfeiern?
Ja, aus derselben Konditorei, die auch die Hochzeitstorten backt — Konditormeister-Handwerk, keine Tiefkühl-Halbware. Firmenlogo auf der Torte ist möglich. Für alles rund um Anlasstorten gibt es eine eigene Seite mit den Details.
Wir sind nur eine kleine Runde. Lohnt sich das für Sie?
Fragen Sie einfach. Ein Vereinsabend mit fünfzehn Leuten ist für uns genauso ein Auftrag wie eine Betriebsfeier mit hundert. Wenn eine Bestellung für uns nicht sinnvoll ist, sagen wir das ehrlich — dann kaufen Sie ganz normal in der Filiale ein und haben dasselbe auf dem Tisch.

Erzählen Sie uns von Ihrer Veranstaltung.

Ein Anruf reicht — wir sagen Ihnen ehrlich, was sich in der Zeit ausgeht und was nicht.

Anrufen: +49 9451 3066 Anfrage schreiben